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先日、バッタリ会った友人に、 取ったばかりという、栗をいただいた。 一日乾燥させ、今日茹でてみたけれど・・・。 やっぱ、和栗だわね♪ このほくほく感・・・、日本人でよかったぁ〜(^。^) ここのところ、クリームと言えば、マロンクリーム! というくらい、栗にはまっていたワタシ。 甘栗とマロンピュレをミックスして作っていたけれど、 あぁ〜、なんか、和栗だけで作ってみたいね〜(∩.∩) ただねぇ、皮をむくのがねぇ〜(v_v) 家族の者たちは、 ワタシがむくのを待っているからね・・・。 当然、頼めない・・・(/_;) うちの母は、 生和栗をキレイに皮をむいた状態で、 「栗ごはんにでもしなさい」と言って、持ってきてくれる。 本当にお料理が好きなんだよね! っていうか、 労を惜しまない、面倒がらない。 これだけの栗をむいたら、 もう手が痛いだろっ、って数だもの。 頭が下がります&感謝<(_ _)> そういうワタシは・・・まだまだ、かなぁ〜。
by ncc_e
| 2011-10-10 01:14
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