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このくそ暑っいのに、焼き菓子ってどうよ! と思ったのだけれど(すみません、品もなくなるほどの暑さでございます)、 「焼き菓子が食べたい!」という極めてシンプルな欲求はとどまることを知らないので、 取りあえず、焼いてみた。 しかも、暑い盛りの14時頃か・・・? レシピは久々、デコさんのをアレンジ。 お食事パンといったところですかね。 ジャムもメープルも付けないで食べたい。 で、食べたら、好みだった(*^^)v 他の誰かの好みかどうかは分からない・・・(v_v) が、明日の朝食にするのだ! 「ミューズリーのスコーン」 15個分 A 地粉 2カップ 完全粉 3/4カップ ミューズリー 1/2カップ 塩 小さじ1/2 BP 小さじ2 なたね油 1/2カップ B りんごジュース 3/4カップ くず粉 1/4カップ 170℃ 20分 今回使用したミューズリーはこれ!(って、だいたいいつも同じ)ALARAの。 ドライフルーツやナッツが入っているので、さらに甘くしたくないのだ。
by ncc_e
| 2011-07-17 17:11
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