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昨日今日と日本全国、にわかクリスチャンがあふれる日。 Xmasって、もう宗教を超えてるよね。 さて、22日・・・2月号の撮影を終えた安堵感か、 その日の夜からダウン。 翌23日は終日コンコンと爆睡状態。 イブの24日は午前中まで朦朧。 これではいけないと、気を入れて午後活動開始。 XmasMenuにとりかかる。 まずは、お買い物。 なんだ、こういう日はふだんないものがスペシャルで仕入れてあるんだ、と実感。 有頭エビ・・・、すっごいおっきいのゲット。 ムール貝・・・、今までココでは見たことない。 パプリカ・・・、安ッ! ・ ・ 毎年恒例のパエリアの食材、今年は難なく調達完了。 スモークサーモンも珍しく無添加。 ホタテ貝もふだんよりグレードが高そうだ! ・ ・ カルパッチョ用、完了。 お野菜、その他・・・。 で、イブのディナーは、こちら。 *パエリア *カルパッチョ *豆乳のシチューのポットパイ *Cafe8のヴィーガン用モカチョコケーキ(オーダーしてしまった!) さすがに3人ですべて平らげるのは無理でした。 盛り付けにまでは、根性が入りませんでいまいちでしたが、 母がこんなで、ごはんに期待していなかった家族が喜んでくれて何より・・・。 病を押してのイブのmission、これにてcomplete!
by ncc_e
| 2010-12-25 23:40
| お料理
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