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小学校の研修部主催の講習会「マクロビオティックのお菓子を作ろう!」が、 無事終了しました。 部長さんをはじめ、担当副部長さん、スタッフさん、ありがとうございました。 参加者の皆さんの食生活に、少しでもかかわれたらいいな〜。 今日のメニューは、 *白ゴマの薄焼きクッキー *かりんとう *みかんゼリー クッキーは、フライパンとオーブンで焼いて、 食べ比べをしてみました〜。ふだんやらないので、いい勉強になります。 フライパンで焼いたものは (焦げないようにずっと付きっきりでひっくり返してたからかなぁ…、 つまり人の「気」がたくさん入ってる?) オーブンで焼いたものより香ばしくておいしく感じた。 やっぱり、「みんなで一緒にお料理!」はたのしいね〜。 またひとつ、仕事が終わる。 あぁ〜、よかったぁ〜!!! なんと、大きな花籠をいただき、歓迎です! その後、遅いランチを「松ぼっくり」で。 食べ過ぎました…。
by ncc_e
| 2010-07-02 00:53
| 雑記
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