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最近どうも、スコーンの気分。 中途半端に残っていたミューズリーを加えて、焼いてみた。 食感、お味も自分好み! って、当たり前。 「ロックスコーン」 地粉 170g ミューズリー 30g BP 小さじ2 塩 ひとつまみ レーズン 60g 菜種油 40g 水 70g〜 メープルシロップ 大さじ1 材料を順に入れて、その都度攪拌。 こねないのがポイント。 スプーンですくって、オーブンペーパーに並べて、 180度で15分。
by ncc_e
| 2010-02-02 22:06
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